据央视新闻，6月17日，江西工职院“6·1”食物安全事件访问处理情况公布，经勾通访问组经勘查现场，调取监控视频发现，6月1日，学生在食堂吃出疑似为“鼠头”的异物，被涉事食堂使命主谈主员事发当日丢弃。通过检察食堂后厨视频，查阅采购清单，商榷涉事食堂负责东谈主、后厨干系当事东谈主、当事学生和现场围不雅学生等，三级片大全网判定异物不是鸭脖。证据国内巨擘动物大家对提真金不怕火确当事学生所拍现场像片和视频进行专科辨识，判定异物为老鼠类啮齿动物的头部。南昌高新区阛阓监督措置局昌东分局、江西工业管事技能学院未负责访问取证，发布“异物为鸭脖”论断是额外的。经认定，江西工业管事技能学院对这次事件负主体包袱，涉事企业负平直包袱，阛阓监督措置部门负监管包袱。

胁制当今，江西工业管事技能学院官微已删除此前声明。

6月3日晚，江西工业管事技能学院官方微博发布情况通报，针对“学校食堂饭菜中吃出老鼠头”一事，称饭菜中的“异物”经当事东谈主阐发为鸭脖。